참취 재배와 나물 채취법 — 곰취·미역취 구별표, 포기나누기, 묵나물 만들기와 복쌈
봄에는 나물, 가을에는 흰 꽃. 참취 순 따는 시기와 밑동 남기는 법, 반그늘 재배 조건, 포기나누기와 채종 파종, 묵나물 만드는 법, 그리고 취나물 3종 구별표까지 정리했습니다.
우리 곁에서 피고 지는 꽃들의 이름과 꽃말, 그리고 그 꽃에 얽힌 옛이야기를 모읍니다. 심는 시기와 자리, 물주기와 번식법처럼 실제로 키울 때 필요한 것들을 함께 정리하고, 설화가 있는 꽃은 그 이야기가 어디서 왔는지까지 따라가 봅니다. 30초 영상에 미처 담지 못한 이야기가 여기에 있습니다.
봄에는 나물, 가을에는 흰 꽃. 참취 순 따는 시기와 밑동 남기는 법, 반그늘 재배 조건, 포기나누기와 채종 파종, 묵나물 만드는 법, 그리고 취나물 3종 구별표까지 정리했습니다.
다알리아는 겨울을 어떻게 나느냐가 전부입니다. 덩이뿌리 캐는 시기와 저장 온도·습도, 봄에 다시 심는 법, 적심과 지주 세우기, 데코러티브·폼폰·카투스 등 꽃 형태 분류까지 정리했습니다.
나라꽃인데 의외로 잘 못 키웁니다. 꽃이 새 가지에 피는 무궁화의 전정 시기, 해마다 오는 진딧물 방제, 삽목 번식과 단심계·배달계 품종 고르는 법까지 정리했습니다.
한국이 원산지인 과꽃. 야생 원종이 남보라 홑꽃 한 가지뿐이었던 사실부터 18세기 유럽에서 개량된 경위, 씨뿌리는 시기와 연작 피해까지 정리했습니다.
아침에 피었다 낮이면 지는 나팔꽃. 딱딱한 씨앗을 틔우는 요령부터 덩굴 유인법, 씨앗을 견우자라 부르는 유래와 독성 주의사항까지 정리했습니다.
달력과 어원이 같은 꽃 금잔화. 6월부터 10월까지 다섯 달을 내리 피는 비결인 꽃 따주기부터 씨뿌리는 시기, 꽃잎 식용법, 씨받기까지 정리했습니다.
볕 바른 산기슭에 절로 자라는 노란 들국화 감국. 쓴 산국과 구별하는 법부터 국화차·국화주 담그는 시기, 포기나누기, 중양절 풍습까지 정리했습니다.
세계에서 우리 땅에만 자라는 한국 특산 벌개미취. 쑥부쟁이·구절초와 잎으로 구별하는 법부터 그라운드커버로 쓰는 법, 포기나누기 시기까지 정리했습니다.
산기슭과 개울가에 흔한 들장미 찔레꽃. 이름에 얽힌 설화부터 가지꽂이 적기, 찔레순과 열매 이용법, 원예 장미의 대목으로 쓰이는 이유까지 정리했습니다.
학명부터 ‘참지 못한다’는 뜻인 물봉선. 열매가 터지는 까닭과 노랑물봉선·봉선화 구분법, 습지 식물을 화분에서 키우는 법, 씨 뿌리는 시기까지 정리했습니다.