옹기 — 일부러 덜 굽는 그릇, 미세기공의 과학 8월 26, 2026 작성자: Migmar 냉장고 없이도 장이 일년 내내 상하지 않았던 이유. 유리질이 되기 직전에 불을 멈춰 미세기공을 남기는 옹기의 소성 기술과, 기체는 통과시키고 물은 막는 숨구멍의 원리를 정리했습니다.