늦여름 산골짝 냇가에서 사람 키만 한 자줏빛 줄기 끝에 둥근 자주색 꽃송이가 우산처럼 펼쳐져 있다면 참당귀입니다. 한약재로 이름은 익숙해도 꽃을 본 분은 드문 식물입니다.
이미지: AI로 생성한 개화 타임랩스 프레임 (잊혀진 정원)
當歸 — 마땅히 돌아온다
당귀(當歸)는 ‘마땅히 돌아온다’는 뜻입니다. 이름의 유래는 여러 갈래로 전합니다.
- 먼 길을 떠난 사람이 이 약초로 기운을 되찾아 마땅히 돌아왔다는 이야기
- 옛 시에 나오는 ‘정당귀시우불귀(正當歸時又不歸)’ — 마땅히 돌아와야 할 때인데 또 돌아오지 않는다 — 는 구절
- 흐트러진 기혈을 제자리로 돌아가게 하는 약이라는 한의학 쪽의 풀이
어느 쪽이든 ‘돌아옴’이 이름의 중심입니다.
참당귀는 어떤 식물인가
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Angelica gigas |
| 생활형 | 숙근성 여러해살이풀 (산형과) |
| 키 | 1~2m, 줄기가 곧고 자줏빛이 돎 |
| 개화 | 8~9월 |
| 꽃차례 | 큰 겹우산모양, 15~20갈래로 갈라지고 끝마다 20~40송이 |
| 꽃 | 자주색 |
| 잎 | 1~3회 깃꼴겹잎, 잎자루 밑이 칼집처럼 줄기를 감쌈 |
| 자생지 | 남부·중부·북부 산골짝 냇가의 습한 땅 |
우리나라 당귀입니다. 한약재 당귀는 나라마다 쓰는 종이 다른데, 우리나라에서는 이 참당귀를, 중국에서는 다른 종을, 일본에서는 일당귀를 주로 씁니다.
이미지: AI로 생성한 개화 타임랩스 프레임 (잊혀진 정원) — 3단계
사진: “Angelica Gigas” by Lyndon_Gardening is licensed under CC BY 2.0. To view a copy of this license, visit https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/.
반드시 알아야 할 것 — 닮은 독초
산에서 당귀를 캐어 드시지 마세요. 참당귀와 생김새가 비슷한 개당귀(지리강활)는 독초입니다. 잎과 꽃차례가 비슷해 일반인이 구별하기 어렵고, 해마다 잘못 먹고 탈이 나는 일이 생깁니다.
당귀를 드시려면 재배해서 판매하는 것을 구하시는 것이 안전합니다. 이 글의 재배 이야기도 관상과 기르는 즐거움에 한정합니다.
기르기 — 서늘함과 깊은 흙
국립수목원 도감의 재배 특성을 정리하면 이렇습니다.
- 기후 — 전국 어디서나 기를 수 있지만 중부 이북의 서늘한 고산 지역이 유리합니다. 16~30℃에서 잘 자랍니다.
- 볕 — 충분한 햇빛이 필요합니다.
- 물 — 넉넉히 줍니다. 자생지가 냇가의 습한 땅입니다.
- 흙 — 겉흙이 깊고 물이 잘 빠지는 부드러운 흙이 좋습니다. 진흙땅에서는 뿌리가 잘 크지 않습니다.
- 이어짓기를 싫어합니다 — 한 번 기른 자리에는 2~3년 동안 다른 작물을 심는 것이 좋습니다.
씨뿌리기
- 파종은 봄보다 가을이 유리합니다. 가을에 뿌려 겨울을 나게 하면 봄에 고르게 싹이 틉니다.
- 키가 크게 자라므로 포기 사이를 넉넉히 둡니다.
- 꽃대가 올라오면 키가 사람만큼 자라니 바람이 센 자리라면 지지대를 대 줍니다.
이럴 땐 이렇게
꽃대만 올라오고 포기가 약해집니다 — 참당귀는 꽃을 피우고 씨를 맺으면서 기력을 많이 씁니다. 뿌리를 쓸 목적으로 기르는 밭에서는 꽃대를 일찍 잘라 주기도 합니다.
여름에 잎이 누렇게 탑니다 — 더위와 건조입니다. 서늘한 반그늘로 옮기거나 물을 넉넉히 줍니다.
꽃말
참당귀의 꽃말은 재회입니다. 모정, 굳은 의지, 기약이라는 꽃말도 함께 전합니다. 이름부터 꽃말까지 돌아옴을 기다리는 꽃입니다.
마무리
참당귀는 약초로 먼저 알려졌지만, 꽃을 보면 생각이 달라집니다. 사람 키만큼 솟은 자줏빛 줄기 끝에 둥근 보랏빛 우산이 펼쳐지는 모습은 어느 관상화 못지않습니다.
산골짝에서 이 꽃을 만나시면 캐지 마시고 이름의 뜻만 담아 오세요. 마땅히 돌아온다는 이름을요.
쇼츠 「마땅히 돌아온다는 이름을 가진 꽃」 바로 보기 이 글의 이미지 중 일부는 실제 사진이 아니라 국립수목원 도감의 형태 기술을 바탕으로 생성한 것입니다. 종의 특징이 어긋나지 않도록 개화기·꽃 색·잎 모양을 도감과 대조해 만들었습니다.
참고 자료
- 국립수목원 국가생물종지식정보시스템 — 식물도감 참당귀(도감번호 35556)
제 생각은요
저는 이 글에서 사람들이 가장 가볍게 넘길 대목이 사실은 개당귀 경고라고 봅니다. 이름 유래나 재회라는 꽃말은 기억에 남기 쉽지만, 잎과 꽃차례가 비슷해 일반인이 구별하기 어렵다는 지리강활 이야기야말로 이 글에서 꼭 챙겨야 할 정보라고 생각합니다. 그래서 참당귀는 약초로 접근하기보다 관상용으로 기르는 쪽을 권하고 싶은데, 가을에 씨를 뿌려 겨울을 나게 하면 봄에 고르게 싹이 튼다는 재배 특성만 지키면 진입 장벽도 생각보다 낮아 보입니다. 다만 자생지가 냇가의 습한 땅인 만큼 여름 더위와 건조에 약하다는 점은 각오해야 하고, 남부의 더운 평지에서라면 저는 말리는 편입니다. 마땅히 돌아온다는 이름값은 산에서 캐 오는 게 아니라 제 마당에서 해마다 다시 올라오는 꽃대로 확인하는 게 맞다고 봅니다.